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嘉兴蔬菜菜价延续上升趋势稳步上扬12631-【新闻】

发布时间:2021-04-05 17:44:38 阅读: 来源:螺旋输送机厂家

嘉兴蔬菜:菜价延续上升趋势稳步上扬(1.26-31)

本期(2005年1月26—31日),日均交易量同比增加52.6%,环比增加5.3%;日均交易额同比增加67.4%,环比增加26.4%;平均蔬菜价格指数107.9,同比下降14.7%,环比上升10.3%;简单平均价3710元/吨,同比下降5.1%,环比上升9.8%;市场综合平均价2909元/吨,同比上升9.7%,环比上升20.1%。  场地交易量占35.4%,日均数量同比增加41.1%,环比增加3.6%,其中60.7%为地菜39.3%为客菜,综合平均价1447元/吨,同比下降4.1%,环比上升15.1%,主要有白菜、青菜、包菜、苣笋、芹菜、茨菇、萝卜、地平菇、金针菇、莲藕、花菜、冬瓜、地蒲等。  仓房交易量占64.6%,日均数量同比增加59.7%,环比增加6.3%,综合平均价3711元/吨,同比上升10.4%,环比上升20.5%,数量较大的有冬笋、土豆、白菜、青椒、大蒜、竹笋、黄瓜、胡萝卜、老姜、西芹、洋葱、苣笋及杭州菜、寿光菜等,具体如下表(仅包括仓房部分,日均数量与总交易量相比,均价为综合平均价,单位为元/公斤):  品种主要来源总成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末  冬笋福建13.6209.158.0110.08.009.60  土豆内蒙6.8-220.920.941.000.800.90  白菜5.0-290.350.330.400.300.35  青椒山东山西4.2402.832.853.202.602.80  大蒜江苏2.5151.241.161.401.001.20  竹笋临安2.42010.69.2212.010.011.5  杭州菜11.624  寿光菜5.553  本期交易品种近80个,共监测53个品种。与去年同期相比,菜价同比上升超过30%的蔬菜有毛豆、青菜、花菜、香菇、生菜、西葫芦、青椒、老姜、地蒲等9个品种,同比下降超过30%的蔬菜有胡萝卜、冬瓜、荸荠、大蒜、冬笋等5个品种。与上期相比,升降幅在5%以内的有24个品种,分别是蘑菇、莲藕、土豆、韭芽、金针菇、青椒、鸡腿菇、尖椒、萝卜、蒜头、香菜、秀珍菇、蕃茄、蒜苗、茨菇、西葫芦、茄子、菠菜、四季豆、黄瓜、大蒜、西兰花、荷兰豆、香葱,其中韭芽、金针菇、青椒、鸡腿菇、尖椒、萝卜、蒜头、香菜、秀珍菇、蕃茄、蒜苗、茨菇、西葫芦、茄子、菠菜与上期持平;升幅超过10%的有13个品种:地蒲49.1%、青菜30.0%、苣笋25.0%、胡萝卜20.8%、花菜16.9%、冬瓜15.6%、生菜14.8%、芹菜14.6%、冬笋14.1%、平菇14.0%、包心菜14.0%、竹笋13.9%、南瓜12.1%;降幅超过10%的有4个品种:香菇-15.8%、韭菜-15.5%、老姜-15.5%、白菜-10.3%。  本期仓房日均交易量增加6.3%,冬笋、青椒、大蒜、竹笋数量分别增加20%、40%、15%、20%,土豆、白菜数量分别减少22%、29%;价格上,冬笋、竹笋价格分别上升14%、14%,其他主要品种价格略有涨跌;具体变动情况见上表,仓房综合平均价上升20.5%。场地日均交易量增加3.6%(地菜增加2.3%客菜增加5.6%),其中地蒲、青菜、苣笋、花菜、冬瓜、芹菜、包菜、地平菇等价格分别上升49%、30%、25%、17%、16%、15%、14%、14%,白菜价格(简单平均价)下跌10%,其他主要品种价格略有涨跌,场地综合平均价上升15.1%。本期菜价延续上升趋势稳步上扬,期末仍保持上升态势。本期市场综合平均价较上期上升20.1%,31号价格指数为109.8,较25号上升6.0%,较去年同期下降3.4%(去年同期菜价正快速下跌)。  具体情况见下表:  主要蔬菜品种简单平均价对比表 (元/公斤)  No.品种本期上期环比±%去年同期同比±%  1胡萝卜0.580.4820.81.64-64.6  2冬瓜0.520.4515.61.16-55.2  3荸荠1.701.587.63.20-46.9  4大蒜1.241.212.52.15-42.3  5冬笋9.178.0414.115.41-40.5  6洋葱1.381.306.21.97-29.9  7蕃茄2.002.0002.82-29.1  8包心菜0.490.4314.00.69-29.0  9四季豆4.724.622.26.57-28.2  10韭芽3.713.77-1.64.97-25.4  11萝卜0.500.5000.66-24.2  12竹笋10.629.3213.913.83-23.2  13土豆0.910.94-3.21.14-20.2  14茎葱1.631.545.82.02-19.3  15韭菜2.773.28-15.53.42-19.0  16茄子4.003.961.04.68-14.5  17芹菜1.881.6414.62.16-13.0  18蒜苗5.055.040.25.77-12.5  19尖椒2.882.8803.15-8.6  20荷兰豆4.884.684.35.28-7.6  21蘑菇5.675.92-4.25.83-2.7  22西兰花3.333.204.13.38-1.5  23豆瓣11.0610.505.311.17-1.0  24苣笋1.301.0425.01.31-0.8  25长豇豆6.005.538.55.832.9  26蒜头2.402.4002.313.9  27白菜0.350.39-10.30.336.1  28菠菜3.133.081.62.927.2  29茨菇2.402.380.82.0417.6  30黄瓜3.073.002.32.5221.8  31香葱6.005.754.34.9122.2  32平菇2.602.2814.02.1123.2  33南瓜2.221.9812.11.7824.7  34金针菇5.735.82-1.54.4528.8  35地蒲4.833.2449.13.7130.2  36老姜5.586.60-15.54.1933.2  37青椒2.832.84-0.42.1034.8  38西葫芦2.602.580.81.9036.8  39生菜3.332.9014.82.4038.8  40香菇6.157.30-15.84.3242.4  41花菜2.902.4816.91.6081.3  42青菜0.910.7030.00.44106.8  43毛豆10.139.506.63.43195.3  44儿菜3.00----  45胡葱0.800.748.1--  46鸡腿菇11.0011.000--  47莲藕3.003.10-3.2--  48香菜6.006.000--  49秀珍菇7.007.000--  50芸豆5.80----  价格指数107.997.810.3126.5-14.7  简单平均价3.713.389.83.91-5.1  综合平均价2.912.4220.12.659.7  嘉兴蔬菜批发交易市场2005.2.2  网址:http://www.jxveg.com

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